泡椒凤爪制作方法和交流的网站那里有那位知道告诉一下谢谢

泡椒鸡爪的做法
　　泡椒鸡爪的做法以下是制作泡椒鸡爪的步骤：准备食材：鸡脚10只，泡椒1小碗，料酒适量，葱姜蒜适量，八角2个，桂皮1块，香叶2片，花椒适量，干辣椒适量。鸡脚清洗干净，去掉指甲，然后切成两半备用。锅中烧水，加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、花椒和干辣椒，再倒入适量的料酒，把切好的鸡脚。

求泡椒凤爪的做法
　　不过凤爪沾上这个有点咸哦。3、个人意见，加入过多西芹、红椒等等其味不正，不可为。1、无论是爪还是翅，斩成两段。水放葱姜花椒八角烧开，放鸡，盐煮熟。捞出用凉水过几遍放凉。2、准备一个小盆，放葱段，姜片多放一点，花椒，八角，泡椒多放一点，盐，鸡精，上边浇白醋，倒一点纯净水。

正宗泡椒凤爪的做法和配方
　　泡椒凤爪的做法和配方泡椒凤爪是一道著名的重庆美食，以其酸辣爽口、皮韧肉香而著称，受到各个人群的喜爱。以下是泡椒凤爪的一种做法和配方：准备材料：鸡爪2斤、野山椒20个左右、山椒水35-50克、姜15克、蒜20克、花椒5克、酒糟20克、冰糖15克，辣椒、盐、鸡精、白醋适量。。

铜梁泡椒凤爪做法
　　1、把柠檬切片，洋葱切片，芹菜茎用刀拍破2、老姜、大蒜拍破，花椒、桂皮、八角洗干净晾干，野山椒剪碎，放入容器中；3、凤爪洗净，用水煮断生各地风味不同，绵竹清道做法则是将鸡爪煮致较软，去骨，切忌不可煮太久以致成绵软过烂，煮好后捞出，用清水洗去浮末，切成两块到三块，晾干；4、晾。

正宗泡椒凤爪的做法和配方
　　将鸡爪、凉开水、泡椒、泡姜、食盐、泡椒水、米醋、小米椒放入玻璃瓶中，确保鸡爪完全淹没在水中。密封保存：做好后，密封好玻璃瓶，放在冰箱中冷藏，一般24小时后即可食用，但放的时间越长，味道会越好。以上就是正宗泡椒凤爪的制作方法和配方。需要注意的是，在制作过程中要保。

四川正宗泡椒凤爪做法
　　四川正宗泡椒凤爪做法四川正宗泡椒凤爪的制作方法如下：凤爪处理：首先我们把鸡爪子切去指甲，一分为二地剁开，清洗干净。焯水：鸡爪爪放入锅中，倒入没过食材的水，大火烧开。水开后持续五分钟，关火捞出。立即冲冷水冷却沥干备用注意：鸡爪子煮的时间不能太久，皮煮烂了，就没有嚼。

有友泡椒凤爪的做法
　　【材料】料酒，花椒，大料，葱段，姜片，鸡爪2斤，白醋，冰糖，小米椒，蒜末，泡椒1袋【做法】1.把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能插进去为止。鸡爪剪去指甲，清洗干净，剁成首坦扮两段，以便入味。2.捞出来用冷水冲，然后泡到冰水里一段时间。。

泡椒鸡爪的做法
　　泡椒鸡爪的做法泡椒鸡爪是一道受欢迎的小吃，以下是制作泡椒鸡爪的步骤：准备好所需的材料，包括鸡爪、泡椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、糖、醋等。鸡爪清洗干净，剪去指甲，可以根据喜好切成两半或保持完整。将鸡爪放入锅中，加入足够的水，放入葱、姜、料酒，煮至鸡爪变软，可。

泡椒鸡爪的制作方法
　　泡椒鸡爪2斤原料：鸡爪2斤、糟卤一袋400ml或2/3瓶、白醋2/3瓶、泡山椒二瓶、花椒20粒、白糖一小勺、鸡精适量、盐一小勺器具：腌泡乐方盒制作方法：1洗净剁开，过一下开水去除血腥味2锅内加水，葱料酒八角桂皮花椒鸡爪锅开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内。

正宗泡椒凤爪的做法和配方
　　泡椒凤爪的做法和配方泡椒凤爪是一道著名的重庆美食，以其酸辣爽口、皮韧肉香而著称，受到各个人群的喜爱。以下是泡椒凤爪的一种做法和配方：准备材料：鸡爪、泡椒、大蒜、白糖、醋、盐、生姜、芝麻油、酒等。将鸡爪剪去尖爪，用剪刀剪去指甲。鸡爪放入锅中，加入冷水、姜块。